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Kategorie: Gastro News Veröffentlicht am 19. März 2011

Aha Magazin | Aha Magazin | Heft 67 | Güthleins SchlachtschüsselAuf Einladung des IHK-Gremiums Erlangen trafen sich in bewährter Tradition Wirtschaft und Politik zum Jahresauftaktessen mit intensivem Gedankenaustausch im beliebten Hotel-Gasthof „Zur Einkehr“ von Heinz und Marga Güthlein in Büchenbach. Die Veranstaltung stand dieses Mal unter dem Motto „Ehrenamt – gelebte gesellschaftliche Verantwortung“.

Gastgeberin Renate Doeblin, Leiterin der IHK-Geschäftsstelle in Erlangen und zugleich Geschäftsführerin des ehrenamtlichen IHK-Gremiums, betonte in ihrer Begrüßung die „außerordentliche Bedeutung des Ehrenamtes, ohne das nichts läuft“. So stellte die erfahrene Diplom-Soziologin das „Engagement der Gremiumsmitglieder auf breiter Front als Sprachrohr der örtlichen Wirtschaft“ heraus. Als ebenso überzeugende wie vorbildhafte Beispiele nannte Renate Doeblin den Ausbildungsbetrieb im dualen System oder in den unzähligen Lenkungs- und Steuerungskreisen von Access-Behindertenintegration über Arbeitskreise Schule-Wirtschaft bis zum Jugend-Arbeit Zukunft e. V., in denen „ehrenamtlicher Sachverstand und Einsatz gefragt sind. Dazu kommen last but not least eigene Unternehmensstiftungen zur Unterstützung gesellschaftlicher Anliegen“.

Für gute Stimmung sorgte ein Dreiklang aus stilvoller Musik mit Adolf Prechtl an der Zither, mitreißender Prosa (mit Theater-Erlangen-Star Winni Wittkopp und seiner Lesung aus Thomas Bernhards Groteske „Die Theatermacher“) sowie der auszeichnungswürdigen Schlachtschüssel aus der hauseigenen Metzgerei unter Leitung von Meister und Juniorchef Jörg Güthlein.

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